FCについて

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ヴォーノ・イタリアの強み

1.本格イタリアン(ピッツア・パスタ)をリーズナブルな価格で提供

2009年、イタリア トリノで開催された「世界生産者会議」で「世界1000人のシェフ」のひとりにも選ばれた、 弊社代表の橘が監修する本格イタリアンを、購買、オペレーションの効率化等々を徹底的に図ることで、時間無制限の食べ放題というサービスの提供を実現しております。
また、既存店舗によくある、ビュッフェスタイルの食べ放題とは違い、作りたて、熱々を召し上がっていただくために、1品ずつ、オーダーによるバイキングで料理提供しております。

2.初期投資が低く、投資回収が早いモデルとなっております

郊外の撤退した飲食店舗跡地を有利な条件で契約し、 改装費用も抑えながら、初期投資を低く設定致します。
これにより、投資回収が早く、時代の流れの速さにも即対応できます。

3.新しいカテゴリー「ファミリー・リストランテ」

従来、専門性の高いレストランなどは、小さなお子様連れのお客様はNGというケースがありますが、私たちは本格イタリアンとして、専門性を打ち出しながらも、小さなお子様連れのファミリーにも楽しんで頂けるレストランとして、また、カップルや主婦の皆様にも支持されております。

ヴォーノ・イタリアは、「陽気なイタリアン食堂」をコンセプトに、日々、「変化」、「進化」していきます。

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ヴォーノ・イタリアの事業モデル

■加盟条件

加盟条件 法人・個人(応相談)
加盟金 420万円(税込)
保証金 100万円
研修 1ヶ月 社員2名(加盟金に含む)
開業支援 2週間 42万円(税込)
ロイヤリティ 総売上に対する 3%
契約期間 5年間

※契約期間中の競業は禁止、原則解約後2年間も禁止
※本部指定
1.店舗設計・施工 2.POSレジ
3.売上管理システム(使用料 10,000円/月)
4.食材(パスタ・乾物・ソース) 5.メニュー・売価

■モデル初期投資(坪数70坪~100坪)

加盟金 ¥4,200,000
加盟保証金 ¥1,000,000
立ち上げ支援金 ¥420,000
物件保証金 ¥3,000,000
物件取得費 ¥840,000
改装設備費
※釜導入費300万込
¥13,000,000
開業準備費 ¥3,675,000
POSレジ ¥2,500,000

初期投資合計 --- ¥28,635,000

具体例(A店、B店のPL詳細)はコチラからダウンロードできます(PDF)

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出店までの流れ

お問い合わせ まずはお気軽にお問い合わせください!
お問い合わせを頂いた後、弊社から詳細の資料をご送付させて頂きます。
■お電話でのお問い合わせ 052-569-1478  ■メールでのお問い合わせ info@buono-web.com
事業説明 店舗視察 本部の方針・事業内容・FC契約に伴う開示事項の説明等、加盟頂く前の様々な疑問の解決、相談を実施。既存店舗の見学等も実施します。
本部面談 弊社社長との面談を実施させて頂き、双互理解を深めさせて頂いたのち、加盟意思の確認および今後の方向性の確認を行います。
物件選定 出店審査 出店希望エリアの選定し物件を選定します。物件については本部からの紹介も可能です。物件選定後、候補となる店舗周辺の調査を実施します。
事業計画策定 出店エリア調査の結果に基づいて、予想営業収支・資金計画書の作成等、事業計画の立案を行います。
加盟契約締結 FC契約書の合意、加盟金・保証金をお支払い頂きます。
開業準備 1. 研修店舗で店長研修を1ヶ月間実施いたします。
2. 店舗物件の調査、決定、契約を行います。
3. 店舗契約後、店舗・厨房の設計施工を行います。
4. 各種申請手続き(保健所、消防、通信関係等)を行います。
5. 周辺への開店前販売促進の実施。
6. アルバイトの採用およびトレーニングを実施します。

店舗オープン 開店前後2週間は本部スタッフによる指導、
その後、SVによる定期的な臨店およびフォローを実施します。

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会社概要