BUONO ITALIA 
FAMILY RISTORANTE

マルゲリータ

イタリア王妃マルゲリータのお気に入りのシンプルな定番のピッツァ。

バジルの緑、チーズの白、ポモドーロ(トマト)の赤が
まるでイタリアの国旗を表しているようだとして気に入り、
自らの名を冠したと言われる。
ナポリを代表する定番のピザ。

ビスマルク

とろとろの半熟卵とソーセージのトマトソースピッツァ。

ビスマルクは、ドイツ統一の原動力となった名宰相です。
日本を代表する政治家の
大久保利通や伊藤博文もプロイセンで会見して
大きな影響を受けたと言われている人物です。
そのビスマルクが目玉焼きをのせた
ステーキが大好物だったところから、
一般的に半熟卵がのっているピッツァをビスマルクと呼んでいます。