カニはタンパク質が豊富でありながら低カロリー、脂肪も糖分も少ない特徴がありダイエットにも最適.それだけでなく、ミネラルをはじめタウリン、ナイアシン、カルシウムそして強い抗酸化力をもち、アスタキサンチンなども含まれ、まさにスーパーフードと言えます。
今年は、カニの旨味を凝縮したオリジナルトマトクリームソースで仕上げました。

使用しているイタリアポテトは南イタリアの太陽と肥沃な台地が育んだ、強い旨みと甘味が特徴で、オリジナルのデミグラスクリームが旨みを引き立てます。
冬らしいパスタをお楽しみください。

すき焼きのシメのパスタをイメージした和風パスタです。

ゴボウの旨味と野沢菜のアクセントが特徴のオイルパスタです。

燻製したチキンの旨味をピリ辛のトマトソースが引き立てます

毎年人気のカニピッツアですが、今年はドリアに使用するソースをピザソースアレンジしました。
かにの旨味を凝縮したオリジナルカニクリームソースは病みつきになる旨さです！
是非ご賞味ください。

ネギとガーリック…意外と喧嘩せず引き立て合います！

いちごとカスタードのWソースで美味しさUP！

一口大にカットし揚げたピザをデミグラスソースでグラタンに仕上げました。

シャキシャキの大根に梅のアクセントを効かせたサラダです。